区食药监局开展食品抽样检查
为进一步加强食品安全监测力度,切实保障人民群众舌尖上的安全,12月10日上午,区食药监局在全区范围内开展了食品安全抽检工作。
执法人员一行先后来到我区一中食堂、小卖部、零食店等餐饮行业和副食品店,随机选样、抽样,严格按食品安全抽检工作规程、规定重量和份数进行了称取、包装,并由抽样人员和被抽样单位陪同人员共同在采样记录上签字。所有样品将由专业检验机构进行检验,抽检不合格的食品经营者将被依法查处。
据了解,本次食品安全突击检查,重点是抽查与老百姓息息相关的生活副食品、学校食堂及周边小食品,旨在让生产厂家筑牢主体责任,严把产品质量,让食品经营者从进货渠道、储藏加工等环节合规合法,让老百姓的饮食安全放心。
通讯员:张雅洁
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