【食品安全曝光台】西洞庭管理区食品安全检查情况通报
近日,西洞庭市场监管局积极开展食品安全大检查,对食品生产、食品流通销售和餐饮服务等环节进行严格检查。现将检查结果通报如下:
一、常德丹霞食品厂
人员可直接进出清洁作业区与准清洁作业区,存在人流物流交叉污染。烤房操作台下的柜子存放有塑料包装袋等杂物。包装间存放有废弃包装袋。
二、常德市西洞庭果乐汇食品店
经现场检查,包装上没有标明生产厂家、日期、保质期等信息。
三、西洞庭金凤完小
1、管理不规范:工用具(刀具)使用未区分标识,留样量不足(未达125克)。
2、硬件设施不全:无备餐间及二次更衣室,“三防”设施不全。
四、西洞庭人民公社钵钵饭
未见餐具存放消毒装柜,熟食存放未加盖,“三防”不到位。
五、西洞庭亿客隆超市
婴幼儿配方乳粉及保健食品未设专区销售,保健食品与普通食品混放。
六、美食第一家
1、操作间未配备带盖的垃圾桶。
2、“三防”不到位。
3、熟食存放未加盖,生熟混放。
4、卫生环境需改善。
七、西洞庭兄弟夜市
1、“三防”设施不全。
2、操作间未配备带盖的垃圾桶。
3、清洗消毒池使用未区分标识。
4、生食熟食混放。
八、西洞庭洞庭余家
1、操作间未配备带盖的垃圾桶。
2、清洗消毒设施不足。
九、西洞庭湘城酒肆
1、操作间未配备带盖的垃圾桶。
2、清洗消毒设施不足
针对检查的情况,执法人员对以上经营单位存在的问题下达责令改正通知书,责令上述经营单位在一周之内整改落实到位。整改情况执法人员将开展“回头看”,监督问题整改到位。
消费者发现食品安全相关问题可拨打0736-7500315电话进行举报,经核实后将按照《常德市食品药品违法行为举报奖励办法》给予300-30000元奖励。
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