区市场监督管理局:为校园食堂食品安全保驾护航
开学之际,为确保全区中小学及幼儿园食堂食品安全,9月1日上午,区市场监督管理局深入区一中及中心完小开展校园食堂食品安全检查,全力保障广大师生饮食安全。
在一中检查
在中心完小检查
检查中,执法人员重点察看了各学校食堂环境卫生、食品储存、加工制作、销售供餐、餐具清洗消毒、食物留样、食品安全管理制度落实等情况,指导其进一步完善索证索票和台账记录,并要求各校要落实主体责任,加强食堂规范化管理,定期检查食品安全状况,公开食品安全信息,自觉接受社会监督,保障在校师生“舌尖上的安全”。
同时,区市场监督管理局负责人还提醒各校要切实强化学生节俭意识和节约习惯,大力提倡“厉行节约、反对浪费”的校园风尚,积极开展“光盘行动”,在全校营造“浪费可耻、节约为荣”的氛围。
随后,执法人员还对校园周边餐饮店进行食品安全检查,对发现的安全隐患督促经营者限期进行整改,切实筑牢学校周边食品安全防线。
区市场监督管理局负责人表示:下一步将全面排查校园食堂及周边食品安全风险隐患,及时发现和解决问题,把监管责任落实到位,让家长放心,让社会满意。
通讯员:曾庆梁
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