为了进一步加强食品安全监管，确保人民群众“舌尖上的安全”，近期，区市场监督管理局在辖区内开展了食品安全抽检工作。

抽检现场

抽检现场

此次食品安全抽检工作结合春节期间食品消费特点，以问题为导向，重点对步步高、亿客隆、鑫湖缘、天空之城、中心完小、一中等餐饮服务单位及节日期间消费量大的单位，抽检预包装食品、食用农产品50批次。

抽检过程中，抽检人员依规抽检、依法买样。同时，还对各单位的进货查验、索证索票、食品储存、防疫措施、环境卫生等方面进行监督检查，督促经营者开展自查自纠，切实保障食品安全。

 目前，抽样工作已经全部完成，所有样品检测完毕后，将按照“短周期、快公开”的原则进行公示，预计2月中旬公布抽检结果。下一步，区市场监督管理局将持续加大食品安全监管力度，依法依规严肃查处不合格食品，进一步规范市场秩序，为人民群众营造放心、舒心的消费环境。

通讯员：曾庆梁